Ultra_vegeta carnet de nutrition

Comme me le conseillait Maekar j'ai tenté de faire le bilan calorique qui effectivement est bas
Environ 1600 kcal avec Prot 120g Glu 156g Lip 48g
Les jours d'entrainements 1800 Kcal avec la collation pre training (en gros 16 gr de prot et 20 gr de glu en plus)

Reparties en gros

Ptit dej 6h30
550 Kcal prot 32 glu 86 lip 12

si entrainement en cas 10h30
150 Kcal prot 16 glu 20 lip 1

dejeuner 13h00
500 Kcal prot 31 glu 49 lip 16

gouter 16h00
230 Kcal prot 21 glu 12 lip 11.5

diner 19h00/20h00
315 Kcal Prot 36 Glu 9 lip 9

Par contre en rédigeant çà je vois que je dois recalculer, car par exemple, le soir je met une cuillère à soupe d'huile de noix dans mes légumes, les jours d'entrainement j'ai 2,3 morceaux de sucre dans ma bouteille... et dois y avoir d'autres petits trucs

Par contre çà me permet de me rendre compte que la collation du matin les jours d'entrainements, je devrais la garder les jours sans entrainement aussi, surement avec moins de glucides...

Comme je t'ai dis, c'est vraiment bas.

N'essaie pas de remonter brutalement en kcal, vas y progressivement en montant au matin et surtout autour de l'entrainement.

Maekar a écrit:

Comme je t'ai dis, c'est vraiment bas.

N'essaie pas de remonter brutalement en kcal, vas y progressivement en montant au matin et surtout autour de l'entrainement.

Ba je vais deja voir ce que cela donne comme çà, car si j'ai deja du mal à maigrir comme çà, il ne faut pas que j'augmente les doses...

Je vais par contre me prendre une collation vers 10h00 tous les jours, les jours d'entrainement j'ajouterais des glucides.

Mais bon je verrais vendredi ou samedi matin ou j'en suis et je reprendrais çà sérieusement début mai, à partir du week end prochain je pars dans la famille et la bouffe çà va être prise de masse (ou gras plutôt)

Descendre toujours plus bas n'est pas la solution pour perdre du gras, c'est rentrer dans un cercle infernal pour le métabolisme.

Maekar a écrit:

Descendre toujours plus bas n'est pas la solution pour perdre du gras, c'est rentrer dans un cercle infernal pour le métabolisme.

Ouaip je vois ce que tu veux dire, le corps s'habitue à avoir moins à grailler, et après quand tu fais des écarts, badaboum.
Va falloir que je fasse gaffe la semaine prochaine

Ptit bilan de la semaine

J'ai perdu 500gr

-1.5cm de bouée
-1 cm de taille
-1cm de hanches

et mes bras n'ont pas bougé, 33cm repos, 38cm contracté donc c'est plutôt pas mal cette diète.

Je le remmetrais en pratique après les vacances, la va falloir limiter la casse dans la famille, les repas vont être violent...

Bon aller on va s'y remettre, encore quelques repas à bien négocier avec mes parents qui viennet ce week end, après je m'y remet comme il faut.

Pour booster la nutrition et remttre en cause le training aussi, car en prenant mes mensus and co, j'ai constaté que depuis 1 an j'en suis au même stade

Ces entrainements en "format à la con" m'ont bloqué, en plus de la diète aussi.
Bref on repars sur de nouvelles bases

Pfffffff +1.5 kg sur la balance, je suis vraiment fais pour la prise de masse moi, je perds 500gr /semaine, mias j'arrive à prendre 1.5kg par semaine

Citation :

Pfffffff +1.5 kg sur la balance, je suis vraiment fais pour la prise de masse moi, je perds 500gr /semaine, mias j'arrive à prendre 1.5kg par semaine

Citation :

Je le remmetrais en pratique après les vacances, la va falloir limiter la casse dans la famille, les repas vont être violent...

fallait s'y atendre aussi

oui je m'y attendais, mais le pire c'est que je me suis retenu, j'imagine même pas si je l'avais pas fait

Bon allez on va s'y remttre sérieux la, enfin on va essayer

6h30 petit dej
40 gr avoine eau van houten poulain grand arome
40 gr de pain beurre d'amande
180 gr de fromage frais avec un peu de miel (c'est un truc genre petit suisse moins gras 9 gr de prot 3 gr de lip et glu)
1 orange ou kiwi
omega 3

10h00 Collation
2 ou 3 tranches de jambon 90 à130 gr
1 tanche de pain complet 30gr (les jours d'entrainement)


12h00 13h00 entrainement
un peu de sucre en attendant de recevoir malto dextrose

13h15 déjeuner
130 gr de porc cuit (restes barbecue après ce sera plutot poulet and co)
100 gr de taboulé
120 gr de carrotes rapées
1 peu d'huile (colza,noix)



16h00 collation
Barre protéinée maison (prot en poudre (30gr), amande en poudre,chocolat noir, miel)

diner 19h00 19h30
125 à 150 gr de blanc de dinde
300 à 350 gr de légumes dit verts 1 peu d'huile (colza,noix)
omega 3


Je vais avoir de la vit D, il vaut mieux la prendre a quel moment?
Est ce utile, car j'avais cru comprendre que cela servait plus en hiver?

Point de départ
lundi 3 mai 2010

78,7 kg
bouée 87cm
taille 84,5 cm
hanches 104 cm
bras:38 cm
cuisse 65 cm

Petit Up avec modifs en vert et je réitère ma question sur la Vit D

6h30 petit dej
40 gr avoine eau van houten poulain grand arome
40 gr de pain beurre d'amande
180 gr de fromage frais avec un peu de miel (c'est un truc genre petit suisse moins gras 9 gr de prot 3 gr de lip et glu)
25 gr de fromage (je sais c moyen, mais j'en ai a finir, çà me fera un peu plus de prot)
1 orange ou kiwi
omega 3

10h00 Collation
2 ou 3 tranches de jambon 90 à130 gr
1 tranche de pain complet 30gr (les jours d'entrainement)


12h00 13h00 entrainement
un peu de sucre en attendant de recevoir malto dextrose

13h15 déjeuner
130 gr de porc cuit (restes barbecue après ce sera plutot poulet and co)
100 gr de taboulé
120 gr de carrotes rapées
1 peu d'huile (colza,noix)



16h00 collation
Barre protéinée maison (prot en poudre (30gr), amande en poudre,chocolat noir, miel)

diner 19h00 19h30
125 à 150 gr de blanc de dinde
300 à 350 gr de légumes dit verts 1 peu d'huile (colza,noix)
omega 3


Je vais avoir de la vit D, il vaut mieux la prendre a quel moment?
Est ce utile, car j'avais cru comprendre que cela servait plus en hiver?

J'ai reçu ma malto/dextrose donc je vais pouvoir tester cela demain, je pense commencer par 20 gr vu que c'est a peu près ce que je prenais en sucre.

Par les jours de training çà va, mais la je viens de bouffer ya moins d'une heure, et je commence à avoir faim, j'ai peut être été trop légé sur les pates? (60/70 gr cru)

Bastien m'a demandé de te répondre en vitesse pour la vitamine D

Alors, quelques rapides conseils:

Tu la prends n'importe quand, ça n'a pas vraiment d'importance, le matin peut être mieux si tu débutes (il peut y avoir de légers troubles de sommeil si pris le soir au début à grosses doses, c'est rare, mais autant ne pas prendre le risque).

Oui la vitamine D est extremement utile au corps pour de nombreuses choses (que ce soit au niveau forme/sport, qu'au niveau santé/prévention de maladies).
Il faut savoir que quasiment tout le monde n'en a pas assez en france, à l'année, mais tout particulièrement en hiver, d'où l'interet d'une supplémentation non pas saisonnière, mais continue et controlée si on veut faire les choses bien.

OK merci

Je viens de me faire 300 gr d'epinards
2 tranches de jambon et 2 oeufs

2 tranches de jambon et 2 oeufs

c'est pas mal mais pareil que fanfan la velur biologique du jambon est pas terrible

bastien402 a écrit:

2 tranches de jambon et 2 oeufs

c'est pas mal mais pareil que fanfan la velur biologique du jambon est pas terrible

C'est à dire? Peut tu être plus précis, c'est pas bon le jambon? environ 20 gr de prot et tres de peu de gras et glu, je pensais que c'était pas mal...

Sinon après 1 semaine

lundi 10 mai 2010

76,7 kg (-2 kg) ( à relativiser car grosse bouffe avant reprise régime)
bouée 86cm (-1cm)
taille 84 cm (-0.5 cm)
hanches 102 cm (-2 cm)
bras:38 cm pas bougé
cuisse 64 cm (-1 cm)

Donc pas trop, mal je me retrouve surtout à peu près ou j'en étais avant les vacances et le +1.5 kg des vacances

je ferias un article sur les valeur biologique des proteines tu comprendras

c'est bien ultra continu comme ca

bastien402 a écrit:

je ferias un article sur les valeur biologique des proteines tu comprendras

c'est bien ultra continu comme ca

J'ai vu ton article mais çà ne parle de jambon, j'en déduis cependant que les prot du jambon sont moyennes, mais c'est mieux que rien quand même.

Sinon pour moi çà a pas bougé cette semaine, mensus idem, j'ai pris un peu de poids, mais bon ces 4 derniers jours j'ai pas pu être au top car chez mes parents...

Ja vais bombarder cette semaine, avant le mariage samedi écarts en vue......

oh bordel alors pour les ecart comme ca

le midi pas de feculent tu n'en prend que le matin et encore tu diminu et apres ton repas du mariage tu divise ta quantité de feculent le matin par 2
ce qui me gene dans le jambon c'est que malheureusement c'est salé et les lipides sont en gde partie des saturés apres tas des jmabon bien mais tu le paye

bastien402 a écrit:

oh bordel alors pour les ecart comme ca

le midi pas de feculent tu n'en prend que le matin et encore tu diminu et apres ton repas du mariage tu divise ta quantité de feculent le matin par 2
ce qui me gene dans le jambon c'est que malheureusement c'est salé et les lipides sont en gde partie des saturés apres tas des jmabon bien mais tu le paye

Euh tu parles juste pour le jour du mariage la , si je diminue les féculents par 2 je vais crever, d'après Maekar je bouffe pas assez alors si je diminue

oui oui bien sur le jour du mariage et le lendemain matin apres ca depend aussi ce qut tu tes mis dans la gueule

Bon pas de changement cette semaine, mais à la limite c'est pas mal car avec le mariage je m'attendais à pire.

Le matin j'alterne pour la partie prot, soit
180 gr de fromage frais avec 1 peu de miel
un shake de 30 gr de prot

monte pareil le fromage blanc pour faire 25 gr de prot il te faut 350 gr environ

bastien402 a écrit:

monte pareil le fromage blanc pour faire 25 gr de prot il te faut 350 gr environ

oui mais non, me faudrait 300 gr de fromage frais, çà fait trop, déja les 180 gr j'ai déja du mal à les finir defois, après les 80 gr de flocons d'avoine c'est raide.

En gros le matin maintenant c'est

80 gr de flocons d'avoine avec 5 ou 10 gr de poulain gd arome ou banania
180 gr de fromage frais ou shake de prot
1 banane (avec quelques fraises selon la cueuillette)
omega 3
vit D3 + calcium

et ce midi je me suis fait
150/200 gr de quinoa (cuit)
150 gr de carottes rapées
3 oeufs durs
1 peu d'huile de noix et vinaigre balsamique

Gros craquage hier soir

3 cookies avec une biere et 1 tiramisu

pas bien mais çà fait du bien